مع سنا جمعة: كيفية اعداد كعكة الشكولاتة بجوز الهند

بشرى لمشاهدي قناة “الطيبة نت” من سيدات ورجال على حد سواء ولمحبي الحلويات الشهية، نقدم برنامجا خاصا بالحلويات فقط عبر  قناة “الطيبة نت”.

الحلقة من اعداد الشابة سنا جمعة وإنتاج موقع “الطيبة نت” وتجدون فيه الوصفات اللذيذة  للعديد من الحلويات وخلاله تقوم الشابة سنا جمعة بشرح طريقة اعداد طبق الحلوى بأدق التفاصيل مع الكشف عن اسرار الوصفة الخاصة التي تضفي عليها  السحر والمذاق الرائع.

في هذه الحلقة نقدم لكم سنا جمعة وصفة كعكة الشوكولا بجوز الهند.

المقادير: خليط كعك شوكولاتة جاهز، أو أي طريقة كعك شوكولاتة تستعملينها.
اربع بيضات، 200 غرام شوكولاطة 65 او 55%
50 غرام زبدة
كأسين سكر
ثلاث كؤوس طحين
10 غرام باكيم بودر
ملعقتان فانيلا
300 ميل حليب جوز الهند

 طريقة التحضير: نضع البيض والحليب والزبدة  والفانيلا في وعاء ونخلطهم جيداً  نضيف الطحين الباكيم باودر جوز الهند ثم نقسم الخلطه لقسمين.

نذيب الشوكولاطه بالميكرويف بعد اذابتها نضع عجينة بيضاء او سمراء حسب المذاق، ثم نبدأ بوضع كل منهما فوق بعض، ملعقة من هنا وملعقة من هناك حتى ننتهي من التحضير.

نضعها في فرن متوسط الحرارة  من 25 لـ 30 دقيقه في قالب دائري، نجهز صلصة الشوكولاتة ونضعها فوق الكعكة ونزينها بجوز الهند مع اضافات اخرى حسب الرغبة.