لتحضير سلطة المعكرونة باللبن، نحتاج إلى المقادير التالية:
ملعقة صغيرة نعنع ناشف
2 ملعقة صغيرة ملح
2 شرائح ثوم
1/2 كيلو لبن
200 غرام معكرونة
أما طريقة تحضير سلطة المعكرونة باللبن:
• تسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة.
• وتصفى المعكرونة و تبرد.
• في وعاء يخلط اللبن مع الثوم و الملح و النعناع جيدا،تضاف المعكرونة المسلوقة فوق خليط اللبن و تخلط جيداً.
• توضع بجاط للتقديم و تزين بالنعناع الناشف