“نصائح صحية في رمضان” سلسلة نصائح غذائيه لنمط حياة وصوم صحي من تقديم أخصائية التغذيه الاء حاج يحيى-إجميل.
نصائح صحية في رمضان: النصيحة الثانية من أخصائية التغذيه الاء
عادات التغذية السليمة للصوم الصحي
تعتبر العادات الغذائية الرمضانية التقليدية من اصح العادات الواجب اتبعاها خلال هذا الشهر الفضيل، من حيث تناول التمر وادخال الحساء والسلطة على مائدة الافطار اليومية .
انما ولسوء الحظ مع وفرة الغذاء في ايامنا هذه، وعادات الطعام والضيافه المتبعه والخاطئه، اصبحت مائدة الافطار متنوعة وكبيرة لدرجة الافراط بتناول الطعام والاسراف المادي وهما امران غير مرغوبان من الناحيه الدينيه وبالذات في شهر رمضان المبارك ( خاصة فيما يتعلق بكثرة المقالي والحلويات وتعدد الاطباق على المائدة) مما يؤدي الى المشاكل الشائعة في خلال فترة الصوم مثل سوء الهضم والامساك وقلة النشاط والتعب بالاضافة الى الظاهرة المتفاقمة والمتزايدة ألا وهي زيادة الوزن بشكل ملحوظ والتي يعاني منها الأكثرية.
فقد قال سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم: ”صوموا تصحوا“.
فالصيام دورة طبية مجانية يتلقاها المسلم مرة كل عام، فيعمل على صيانة أجهزة الجسم والمحافظه عليها.
صيام رمضان يحمي الانسان من أمراض خطيره ناجمة عن السمنة والزيادة بالوزن، ويحميه من جميع المضاعفات وأمراض الكلى والمرارة وضغط الدم المرتفع .
لكل هذه الاسباب سوف أتطرق في سلسلة نصائحي اليومية للعادات الغذائية السليمة لصوم صحي ..أتمنى لكم صوماً مقبولاً وإفطاراً صحياً وهنيئاً
ما هو الغذاء المناسب في شهر رمضان المبارك؟
المفروض أن يكون الغذاء في شهر رمضان المبارك ,غذاءاً متكاملاً ومتوازنا أي يحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمة لجسم الانسان من بروتينات، نشويات، دهون فيتامينات ومعادن وماءوفقاً لتوصيات الهرم الغذائي.
نصائح حول المائدة المثالية :
لافطار صحي وشهي معا علينا اتباع الارشادات التالية :
– التقليل قدر المستطاع من الدهون والابتعاد عن المقالي حيث يمكن استبدالها بالشي او السلق .
– الامتناع عن تناول الحلويات واستبدالها بالفاكهة والتمر والفواكه المجففة كالتين .
– دع الحلويات لحين الاضطرار لتناولها مثلا : عندما تكون مدعوا خارج المنزل او تستضيف عندك احداً على الافطار .
– حاول ان يكون طبق الحساء والسلطة مساويا للطبق الاساسي من حيث الكمية.
