المقادير:
1 كجم سبيط حلقات+½ كوب عصير بصل+2 حبة بيض مخفوق+1 كوب دقيق+2 كوب بقسماط طازج+زيت للقلي+مكونات الصوص+1 حبة ليمون حلقات+ملح وفلفل أسود حسب الرغبة+½ كوب كاتشب+½ كوب مايونيز
الطريقة:
ضعي السبيط في وعاء كبير ويخلط مع عصير البصل والملح والفلفل الأسود
في طبق عميق ضعي الدقيق وفي طبق أخر يوضع البيض المخفوق و في طبق أخر يوضع البقسماط
ضعي السبيط في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط
اقلي السبيط حتى يصبح ذهبي اللون
طريقة تحضير الصوص
أخلطي الكاتشب والمايونيز في وعاء مناسب وزيني بالليمون
