مطبخ
طريقة عمل قالب كعكة الشوكولاتة دايت
طريقة عمل قالب كعكة الشوكولاتة دايت, اليكم الطريقة:
المقادير:
6 اشخاص
2 كوب دقيق القمح الكامل
كوب سكر فركتوز
5 ملاعق كبيرة كاكاو مر(بدون سكر)
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب ونصف زبادي قليل الدسم
ثلث كوب زيت كانولا
2 زلال بيض
ملعقة صغيرةفانيليا
نصف ملعقة صغيرة ملح
رذاذ زيت نباتي لدهان القالب
طريقة التحضير:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
إدهني قالب الكيك برذاذ الزيت ثم رشة من الدقيق حتى لايلتصق الكيك.
ضعي الدقيق والفركتوز والبيكنج باودر في الخلاط واخلطي.
أضيفي زلال البيض والفانيليا واخفقي جيدًا.
أضيفي الكاكاو والزبادي وزيت الكانولا والملح واخلطي حتى تتجانس المكونات.
ضعي الخليط في القالب واخبزي من 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج الكيك واختبري النضج بعود خشبي.
أتركي القالب يبرد تمامًا ثم قدميه بالهنا والشفا.