أي اطباق رئيسية تقدمين على مائدتك الرمضانية؟
إنه وقت الافطار، تجتمع العائلة والاقارب والاصدقاء على المائدة لديك لتناول الاطباق الشهية التي قمت بتحضيرها لهم. ولكن تتساءلين يومياً ما هي الاصناف التي يمكنك تقديمنها على المائدة؟ لذا نعرض لك ابرز الاطباق الرئيسية التي يمكن تحضيرها في رمضان كي يسهّل عليك اعداد قائمة الطعام خلال هذه الفترة.
بعد تقديم السطة والمقبلات لا بد من تقديم الطبق الرئيسي، ويمكنك في هذا الاطار أن تحضري صينية البطاطس بالجبنة التي لا تحتاج الى الوقت الكثير لتجهز وبالتالي تقدمين لاسرتك وضيوفك طبقاً لذيذا وغنياً بالفوائد.
ايضاً من الاطباق الرئيسية التي يمكنك تقديمها على المائدة خلال شهر رمضان هي صينية الدجاج والبطاطس، حيث يكفي ان تضعي بعض افخاذ الدجاج في الصينية مع البطاطس المقطعة وتغمريها بالماء مع القليل من الزيت والبهارات المناسبة وتطهينها في الفرن.
هل هناك اشهى من طبق صيادية السمك الذي يمكنك تقديمه على مائدتك الرمضانية؟ حضري هذا الطبق الشهي والغني بالعناصر الغذائية، حيث تقلين السمك وتتبلينه بالصلصة المناسبة وتقدمينه الى جانب الارز الابيض.
كبة البطاطس بالفرن هي ايضاً من الاطباق الرئيسية التي تعتبر ضرورية في فترة رمضان، حيث انك تسلقين البطاطس وتهرسينها جيداً، ثم تضعين طبقة منها في الصينية وفوقها طبقة من اللحم المفروم المقلي مع البصل، ثم تضعين الطبقة الثانية من البطاطس.
لا تنسي أن تحضري لاسرتك وضيوفك في فترة رمضان طبقاً شهياً مشهوراً في المنطقة العربية وهو طبق الكبسة بالخضار، حيث يمكن تناوله بعد المقبلات والسلطة للحصول على الغذاء الضروري بعد فترة من الصيام الطويلة.
إن كنت تحبين تقديم بعض الاطباق الغربية على مائدتك الرمضانية، ما عليك سوى اللجوء الى تحضير طبق اللازانيا باللحمة أو الدجاج وفق ما ترغبين، وهي تعتبر من الاطباق الغنية جداً بالفوائد الصحية.
