طريقة تحضير سلطة الجرجير باللبن

الجرجير من النباتات الأكثر افادة للجسم لما يحمله من فيتامينات ومعادن، ومن اكثر الطرق السهلة لاستخدامه هو اضافته للسلطات. لذا نكشف لكِ في هذه الوصفة عن طريقة تحضير سلطة الجرجير باللبن لكي تعدّيها على مائدة الغداء اليوم.

المقادير:
باقتان من الجرجير الاخضر الطازج
3 حبات من الخيار المغسل والمقشر
باقة من النعناع
نصف كوب من عصير اللبن
نصف بصلة مقطعة
حص من الثوم المهروس
علبة لبن كبيرة

طريقة التحضير:
تحضير هذه السلطة سهل للغاي، حيث يكفي أن تقومي بغسل الجرجير جيداً وتقطيعه وتركه جانباً الى حين استعماله.
بالاضافة الى مزج المكونات كلها في وعاء متوسط الحجم، واضيفي اليها الجرجير المقطع والمغسول وقلّبي جيداً.
ثم صبي اللبن بالكامل وحرّكي من جديد، وقدّميها باردة على المائدة.