بسكويت الكورن فليكس

اليك طريقة تحضير طبق بسكويت الكورن فليكس

المكونات:-

2 x كوب كورن فلكس (مفروم خشن)

1 ½ x كوب دقيق

1 x رشة فانيليا

1 x معلقة صغيرة باكينج بودر

¾ x كوب زيت ذرة

¼ x كوب كاكاو (خام)

¼ x كوب سكر

¼ x كوب تمر (منزوع النواة ومفروم)

الطريقة:-

فى وعاء عميق نضع الزيت والسكر ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.

ثم نضيف الفانيليا والتمر المفروم ونخفق.

ثم نضيف الدقيق والكاكاو والباكينج بودر ونقلب.

ثم نضيف الكورن فليكس ونعجن.

ثم تشكل العجينة على هيئة كرات صغيرة مع الضغط عليها باليد ثم ترص فى صينية مدهونة بالزبد مع ترك مسافة بين الوحدات.

توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة أو لحين أن تنضج.

يترك البسكوت حتى يصبح دافئ ثم يرص فى طبق التقديم.