اليكم طريقة تحضير حلوى الحليب المكثف بالشيكولاتة الشهية.
المكونات:-
4 x معلقة كبيرة مسحوق كاكاو (خام)
1 x علبة حليب مكثف (محلى)
1 x كوب زبدة
الطريقة:-
فى وعاء عميق نضع الزبدة ونضرب بالمضرب الكهربائى حتى تلين.
ثم بالتدريج نضيف الحليب المكثف مع الخفق المستمر حتى يغلط قوامها.
ثم نضيف الكاكاو مع التقليب المستمر حتى تتجانس، تستخدم فى تغطية الكعك والبسكويت ، والكب كيك يمكن أن تستخدم بيضاء اللون من دون الكاكاو.