السحلب الدايت

اليكم طريقة تحصير السحلب الدايت

المكونات:-

2 x كوب حليب خالى الدسم

2 x معلقة كبيرة قرفة

2 x معلقة كبيرة سحلب

1 x معلقة كبيرة ماء زهر

¼ x معلقة صغيرة فص مستكة

الطريقة:-

هنسكب في قدر الحليب و نضيف إليه السحلب والمستكة و نقلب حتى تذوب المكونات .

هنضع القدر على النار مع التقليب المستمر حتى يثخن المزيج و بعدين نضيف ماء الزهر ونقلب تاني.

و بعد كده هنصب السحلب في الاكواب و نرش القرفة على الوجه ثم تقدم .