صوص الليمون

اليكم طريقة تحضير صوص الليمون:

المكونات:-

3 x معلقة كبيرة عصير ليمون

3 x معلقة كبيرة زبدة

2 x معلقة كبيرة شبت

½ x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)

الطريقة:-

نضع جميع المقادير فى الخلاط ونخلط جيدا حتى يتجانسوا.

ثم نضع الخليط على ورق زبد ونلفة على شكل إسطوانى.

نضعه فى الثلاجة لحين أن يتماسك ثم عند التقديم يقطع لشرائح سميكة يقدم .