البيض العيون

اليكم طريقة تحضير البيض العيون

المكونات:-

4 x عدد بيضة

1 x معلقة صغيرة ملح

1 x معلقة كبيرة زبدة

1 x رشة فلفل أسود مطحون

الطريقة:-

هنضع في طاسة على النار الزبدة ثم نضع عليها الملح و نضيف البيض دون تقليب و نسيبه حتى تمام النضج و نقدمه على الفطار بألف هنا .