لحم ستيك مشوي

اليكم طريقة تحضر لحم ستيك مشوي الشهي 

المكوّنات 

لحم ستيك

نصف كوب صلصة صويا

ملعقتان صغيرتان زيت زيتون

  ملعقتان صغيرتان كاتشاب

 ملعقة صغيرة ثوم مهروس

ملعقة صغيرة أوريجانو

 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقة العمل

1- أمزجي في وعاء كبير صلصة الصويا، زيت الزيتون، الكاتشاب، الثوم، الأوريغانو والفلفل الأسود المطحون.

2- إنقعي ستيك اللحم بهذه التتبيلة وضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

3- صفّي الستيك قليلاً من هذه التتبيلة ثمّ اشويه على الفحم بالنضج الذي تفضلينه.