كيفيه تحضير الكعكة التركية

هناك أصناف متنوعة من الكيكات التي ترغبين بتحضيرها في المنزل لأسرتك، ولكن اليوم إخترنا لك صنفاً جديداً شهياً، وهي كيكة تركية، فما رأيك بالاطلاع على الوصفة؟

المقادير:
5 بيضات
4 أكواب من الطحين
كوبان من الحليب
كوب من السكر
كوب من الزيت النباتي
5 ملاعق صغيرة من الفانيليا
4 ملاعق صغيرة من البايكينغ باودر
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور

طريقة التحضير:
طريقة تحضير الكيكة التركية سهلة للغاية، حيث تقومين بمزج البيض والطحين والسكر والزيت والفانيليا والملح والبايكينغ باودر في وعاء متوسط الحجم، وتخلطينها كلها إلى أن تتجانس.
في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، صبي المزيج الذي حضرته سابقاً، وأدخليها إلى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
اتركيها في الفرن إلى ان تنضج، ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد، ثم قطّعيها وزينيها بجوز الهند وقدّميها إلى أسرتك وضيوفك.