تعرفي علي بيتزا البروكلي
اليك طريقة تحضير بيتزا البروكلي
دقيق ذرة
عجينة البيتزا
2 أسنان ثوم (شرائح)
1 بطاطا
1/2 فلفل أحمر(شرائح)
3 ملعقة زيت زيتون
ملح
فلفل
1/2 قطعة بروكلي (مُقطعة)
جبنة موتزريلا
1 ليمون
طريقة التحضير:
1- أشعلِ الفرن علي درجة حرارة 375
2- رُشِ الدقيق وقومي بفرد العجين علي الشكل الذي ترغبين به.
3- في اناء كبير,اخلطِ الثوم,الفلفل,البطاطا ثم أضيفِ ملعقة زيت
4- أفرغِ الخضروات علي العجين وقومي بتوزيع الجبن ثم ضعيها في الفرن علي درجة 425 واتركيها 12 دقيقة ثم اعصري الليمون علي سطح العجين واتركيها لمدة 8-10 دقائق حتي يتغير لون وملمس البطاطا .
5- ضعِ البيتزا في طبق آخر وأضيفِ رشة ملح وفلفل وقدميها لضيوفك مع مشروب.
مدة التحضير:15 دقيقة
مدة التقديم:30 دقيقة
يُقدم لعدد: 4 أفراد
القيمة الغذائية لهذه الوجبة:
15 جرام بروتينات
1,345 صوديوم
61 جرام كربوهيدرات
4 جرام ألياف غذائية
490 سعرة حرارية
19 جرام دهون (5 جرام دهون مُشبعة)