طريقة تحضير بسكويت الجوز

هناك أنواع مختلفة من البسكويت يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل، ومنها بسكويت الجوز. لذا من خلال هذه الوصفة على طريقة تحضير هذه الحلوى.

المقادير:
نصف كوب من الزبدة
ملعقتان كبيرتان من السكر
كوب من الطحبن
نصف كوب من الجوز المفروم
ربع كوب من الزبيب
ربع ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
في البداية، إمزجي كلاً من الزبدة والسكر والطحين في وعاء الخلاط الكهربائي واخلطيه على سرعة عالية.
ثم أضيفي اليها الجوز المفروم مع الزبيب والملح وتابعي التقليب الى ان تحصلي على مزيج متماسك.
من ثم اصنعي دوائر متوسطة الحجم من هذا المزيج ووزعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
ادخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج، ثم اخرجيها واتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.