طريقة تحضير بيتزا تاكو

لكبار والصغار يحبون البيتزا وهي من الأطباق المشهورة عالمياً ولكن أصولها تعود إلى إيطاليا. طريقة تحضير بيتزا تاكو لتفاجئي بها أسرتك.

المقادير:
كيلوغرام واحد من عجينة التاكو
كوب من الفاصولياء المسلوقة والمهروسة
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
بصلتان مفرومتان
3 ملاعق كبيرة من توابل التاكو
كوبان من الجبن الكريمي
نصف خسة مفرومة
3 حبات من الطماطم المقطعة
حبة من الافوكادو المقطعة
كوب من الزيتون الاسود
كوبان من رقائق الذرة
ربع كوب من صلصة التاكو

طريقة التحضير:
في البداية، افردي العجينة على مكان مسطح على شكل دائرة بحجم الصينية التي تختارينها.
ضعيها في الصينية وأدخليها الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، واتركيها لمدة 10 دقائق.
في هذه الاثناء، اقلي البصل واللحم مع القليل من الزيت على نار خفيفة، ثم أضيفي توابل التاكو واستمري في التحريك.
بعد أن تخرجي الصينية من الفرن، وزعي الفاصولياء المهروسة على العجينة، وفوقها طبقة من اللحم.
رشّي الجبنة المبشورة وما تبقى من المكونات فوق اللحم، وأعيدي الصينية الى الفرن لمدة 5 دقائق.
وما إن تذوب الجبنة وتتحمص البيتزا، أخرجيها وقدميها ساخنة على المائدة.