كرات جوز الهند

اليك طريقة تحضير كرات جوز الهند الشهية

مقادير كرات جوز الهند

– للتغميس :
جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور)

-المقادير:

– جوز الهند : 3 اكواب (مبشور)
– الجوز : كوب (مجروش)
– النشاء : ربع كوب
– حليب مركز محلى : علبة (مكثّف)

-طريقة تحضير كرات جوز الهند

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي جوز الهند، النشاء والجوز.

2- اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

3- أضيفي الحليب المكثف المحلّى وقلّبي جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.

4- خذي مقدار من الخليط، كوّريه بواسطة يديك ثم غمّسيه بجوز الهند المبشور.

5- أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية ثم أدخلي الكرات إلى الثلاجة حتى تجمد.

6- أخرجي الكرات من الثلاجة وقدميها.