مطبخ
خطوات تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء
لتحضير احدى السلطات المغذية والضرورية للجسم، في هذه الوصفة خطوات تحضير سلطة الفاصوليا الخضراء. اكتشفيها هنا!
المقادير:
نصف كيلوغرام من الفاصوليا الخضراء
كوب من الطماطم الكرزية المقطعة الى قسمين
ربع قالب من الجبنة البيضاء
نصف كوب من عصير الليمون
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ربع ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من السمسم
طريقة التحضير:
اولاً ابدئي بسلق الفاصوليا على النار الى أن تنضج تماماً وتصبح لينة.
صبيها في طبق كبير وأضيفي اليها الطماطم المقطعة وقلبيها.
ثم امزجي العصير مع الزيت والملح وصبيه فوق الفاصوليا والطماطم وقلبيها.
قطعي الجبنة البيضاء الى مكعبات صغيرة وضعيها فوق السلطة واخلطيها مجدداً.
صبي السلطة في طبق التقديم ورشي فوقها السمسم وقدميها باردة على المائدة.
