كعكة اللوتس الباردة

كعكة اللوتس الباردة .. تعلمي أطيب الحلويات الباردة على طريقتها المميزة والسهلة وقدميها باردة

وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
10 أشخاص

المقادير
– كريمة : علبة (حلوة)
– الزبدة : علبة (اللوتس)
– الفانيليا : حسب الحاجة
– حليب : نصف كوب
– سكر : نصف كوب
– بسكويت : حسب الحاجة (اللوتس)

طريقة التحضير
أول خطوة نعمل حمام مائي لزبدة اللوتس.
يفتت البسكويت حتى يطحن.
نضيف الزبدة وتخلط مع البسكويت ويرص بقالب ويدخل القالب على الثلاجة مدة ساعة.
اخفقي الكريمة مدة 5 دقائق حتى تثقل ونضيف السكر بشكل تدريجي والفانيلا والحليب.
نضيف الخليط السابق فوق قالب البسكويت.
يزين بزبدة اللوتس ويقدم.