مطبخ
بان كيك بالجبنة البيضاء للسحور
بان كيك بالجبنة البيضاء للسحور .. أعدي على سفرتك أطيب أكلات السحور مع مطبخ سيدتي تعلمي طريقة عمل البان كيك الشهي بطعم الجبنة المميزة
المقادير
– البيض : 4 حبات
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ربع ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة
– طحين : نصف كوب
– الجبنة البيضاء : كوب ونصف (مبشورة)
طريقة التحضير
اخفقي البيض مع الملح وبودرة البصل في طبق.
اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي المزيج لخليط البيض واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً.
أضيفي الجبن الأبيض المبشور واخلطي.
سخني مقلاة غير لاصقة وضعي القليل من الزبدة وأضيفي حوالي ربع كوب من خليط البان كيك واتركيه لمدة دقيقتين حتى يتحمر ثم اقلبي على الجهة الأخرى لتتحمر.
قدميه ساخناً إلى جانب الجبن الكريمي حسب الرغبة.
